山东省品牌建设促进会

质量的七个维度

发布时间:2024-07-31 19:40:39  作者:本站编辑  来源:质量与管理  浏览次数:
分享

质量这个概念,ISO9000标准发布后,基本上每一个版本都要对它进行修订,每一次修订,都使这个概念更准确和精练。

ISO9000系列标准的定义是:一组固有特性满足要求的程度。但带来的问题,是我们在宣贯标准的过程中,一般员工对质量的概念不好理解。

对质量的理解,应着眼于以下七个方面:

Number 01 . 

要求的三个方面

要求包括:

明示的,也就是提出明确要求的如合同、标准等。

通常隐含的,也就是虽然没有明确提出要求,但已经是俗以为常,大家公认的。

比如我们在购买食品时,一般不会提出不能影响健康等方面的要求,但大家都知道,购买食品绝对不能影响身体健康。

必须履行的,符合法律法规和社会责任要求。

Number 02 . 

质量属于历史范畴

在一般情况下,质量属于一种历史范畴,因时而异。也就是在不同的阶段,人们对质量的要求是不同的。

比如对于猪肉的质量来讲,每个特定时期,人们对质量的要求是不一样的。六十年代人们的要求是肥的好,八十年代的要求是瘦肉好,再后来人们就要求购买排骨了。

认识这一点非常重要,作为组织,必须理解并在自己的产品实现过程中做到这一点,定期对自己的产品进行评审,体现顾客不断变化的各种需求,才能不断满足顾客的要求,保持自己产品在市场上经久不衰,而不是昙花一现。

这也就是ISO9000系列标准中"产品和服务要求"所规定的要求。

Number 03 . 

顾客的要求关联质量特性值

一般情况下,我们根据特定的规则,把顾客的要求转化为特性,这就是质量特性值。如性能、寿命、安全性、可靠性、服务等。

就拿酒来说,人们的要求无非是“好喝、无毒”,而我们就在生产和经营实践中,把它转化为多种感官指标和理化指标,在理化指标中,又规定了特性指标和卫生指标等。

在这里要注意,质量特性值并不完全是顾客要求的质量(适用性质量),它往往是组织为了方便检验而转化的(符合性质量),它与顾客的要求,一般或多或少存在一定的差别。

因此,产品标准应该及时根据市场的变化,和顾客的要求进行修订。

Number 04 . 

质量具有相对性

不同的国家、民族、消费群体,对质量的要求不同。

对于这一点,质量管理大师朱兰对质量的定义,更便于我们理解:产品的适用性。我们常说的要对产品进行市场定位,就是基于这个理念。

在市场调研中,应考虑对不同顾客群的需求欲望进行分层,也就是对消费群体定位,这样的调查结果,才能符合实际情况,也才能为决策提供依据。

所以,我们对质量的评价,应该是是否满足要求(适用性质量),而不是合格与否(符合性质量)。

在一般情况下,我们往往用符合性质量,代替适用性质量,这是一些组织在认识上的误区。

应该认识到,合格产品不一定是满足要求的产品,合格率的高低,也不完全能够证明组织产品质量水平情况。

作为企业来讲,就是要不断调整自己的技术标准(使符合性质量与适用性质量的差距尽可能小)以满足市场变化。

组织在标准化过程中应采用国际标准,也就是使符合性质量水平,具更大范围的有适宜性。

Number 05 . 

批和单位产品的质量水平

在组织的实际生产活动中,应该注意区分批质量水平和单位产品的质量水平。

在组织生产正常的情况下,一般采用抽样检验的方法,来判断组织产品生产的总体情况。

一般人们也用合格率的高低来证明产品质量的好坏。其实这是一个误区。

当然,在讨论这个问题的时候,我们假设该组织的符合性质量与适用性质量相等或者接近。

他们起码犯了两个方面的错误:

1、抽样产生的结论是批产品的合格率,也就是合格批。在合格批中必然存在不合格品,因此,交付后的合格批中存在不合格品是必然的。

我们要做的工作就是确定一个适当的、供需双方都能够接受的合格率,在组织生产条件允许的情况下,把交付中的不合格品降到到最低,这就是抽样检验中的“可接收质量水平”。

2、既然采用的是抽样检验,必然存在两种风险:即生产方风险和使用方风险。

生产方风险,就是由于抽样的局限性,把已达到可接收质量水平的产品,当成不合格批而拒收,使生产方受到损失。

使用方风险的情况正好相反,导致把不合格批当成合格批接受,自己受到损失。

我们要采用尽可能合理的抽样方案,将风险降到最低。

所以,合格率的高低不能证明产品质量的好坏,这是人们认识上的误区。

在抽样方案基本合理且过程稳定的前提下,合格率只是反映该组织的过程能力。

Number 06 . 

全员积极参与

取得满意的质量,需要组织所有人员的共同努力。

好的产品是设计、生产出来的,而不是检验出来。产品经过“设计、生产和使用”三个阶段,与它对应的质量也有“产生、形成和实现”三个阶段。

所以,ISO9000标准中的七大原则其中之一就是“全员积极参与”,目的就是组织全体人员,都积极参与到质量活动的全过程中来,保证质量“产生、形成和实现”各个阶段都能满足顾客要求。

Number 07 . 

相对质量水平越高越好

也就是说,产品质量不是越高越好。

为什么呢?我们知道,搞质量是要花钱的,但这个钱能不能花,花多少,就大有文章可做,这就是质量成本、财务测量问题。

在理论上讲,好的质量水平,应该在质量成本曲线和质量收益曲线距离最远的那一点,也就是产品实现这个过程中,输出与输入的比值尽可能大。其绝对值就是组织的利润。

总而言之,在质量问题上组织必须按照“过程方法”的原则,保证在产品质量的投入和产出方面,有一个适当的比例,才能以最小的投入生产出满足顾客要求的产品,也才能使组织的产品,在市场上保持旺盛的生命力。